Arrisque-se a viver... sem stress!

Diz-se que o stress é um mal da sociedade hodierna. Pois bem, a vida é o que sempre foi, talvez agora com mais tarefas e exigências para o imediato, mas com preocupações semelhantes, devidamente adaptadas às necessidades e requisitos da modernidade. A questão é que se constata, na atualidade, por um lado, maior atenção aos padecimentos “nervosos” dos indivíduos, e, por outro, um arreigamento ao stress que só parece não ser possível viver sem ele.

Efetivamente, esse conceito mágico a que se atribui o designativo de horrível monstro omnipresente disposto a arruinar-nos, encontra-se presente em praticamente todos os momentos e atividades do dia-a-dia, incluindo fins-de-semana e feriados, em que a alteração das rotinas, ao invés de proporcionar relaxamento e descanso, é mote para uma inadaptação ao tempo livre, passível de “stressar”. Na realidade, o stress advém da incapacidade de aceitar as coisas e as pessoas tal como são e de reconhecer os próprios limites. Por exemplo, entra-se em stress porque cortaram a rua que costumamos palmilhar, o que representa dar mais 50 passos, porque um vizinho não nos disse «Bom dia», porque o comboio se atrasou cinco minutos, porque um condutor não parou na passadeira, porque um colega de trabalho fez um comentário que consideramos ser de mau gosto, porque o elevador tarda em chegar ao andar em que estamos, ignorando a nossa urgência em alcançar outro patamar, porque o chefe acordou maldisposto, condição incontornável para um inevitável “contágio”, porque há um cão a ladrar desalmadamente que nos compromete a concentração num serviço de si “stressante”, já para não falar da doença de um filho, de uma batida com o carro ou de uma situação de morte de alguém próximo.

É certo que determinadas circunstâncias despoletam reações incontroláveis de stress, mas não é menos verdade que em tantas outras, de menor dimensão e importância, se poderia educar um pouco a resistência e a oposição, desencadeantes do stress. Este esforço conduziria, muito provavelmente, à redução da tensão, ou, pelo menos, da sua frequência e duração.

O stress, como o vemos hoje, embora amplamente discutido e, no dizer de alguns, discutível, é uma “palavra tipo bode expiatório”, onde cabe tudo o que é negativo e que implique contratempos, dor, imprevistos, alterações de planos, obrigações, enfim, tudo o que não é desejado, não se entende e de onde não se admite sair nada de bom ou construtivo. Contudo, não há que esquecer que esta noção “mágica” pode não passar de um pretexto “mágico” atrás do qual se escondem medos vários. O superlativo destes é, sem dúvida, o temor da aventura da vida, que é doação…

O Alumínio pode ser mortal

Se seu cabelo está caindo, desconfie do alumínio...
 

Este metal, quando em excesso no organismo, provoca grande oleosidade no couro cabeludo e vai sufocar a raiz dos cabelos. Usar xampus contra a oleosidade ajuda, mas se você não eliminar a causa, vai perder muito cabelo. Muitas vezes, a queda de cabelos vem acompanhada de dormências ou formigamentos quando se fica na mesma posição (com as pernas cruzadas, por exemplo). Além dos seus cabelos, todo o seu organismo está sendo prejudicado: o alumínio deposita-se no cérebro, causando o mal de Alzheimer (esclerose mental precoce) e expulsa o cálcio dos ossos, produzindo a osteoporose. Esse cálcio vai se depositar em outros lugares, produzindo bursite, tártaro nos dentes, bico de papagaio, cálculos renais... E também vai para dentro das suas artérias, estimulando a pressão alta e a possibilidade de isquemias cardíacas (infarto), cerebrais (trombose) e genitais (frigidez e impotência).

Graças ao avanço da biologia molecular no que tange ao papel dos oligoelementos na fisiologia e na patologia, está bem claro o papel do alumínio nas doenças da infância. Os sintomas clínicos da intoxicação por alumínio nas crianças, além da hiperatividade e da indisciplina, são muitos: anemia microcítica hipocrômi refratária ao tratamento com ferro, alterações ósseas e renais, anorexia e até psicoses, o que se agrava com a continuidade da intoxicação. Atualmente se utiliza a biorressonância para avaliar o nível do alumínio e outros metais. O método é muito menos dispendioso, podendo ser utilizado no consultório ou na casa do paciente.

E de onde vem o alumínio para o organismo? Das panelas de alumínio, por exemplo, que vêm sendo proibidas em muitos países do mundo. Na Itália, famosa por seus restaurantes, nenhum deles pode usar essas panelas devido à proibição do governo italiano. É que as panelas de alumínio contaminam a comida intensamente. Para você ter uma idéia: pesquisa da Universidade do Paraná-Brasil demonstrou que as panelas vendidas no Brasil deixam resíduos de alumínio nos alimentos que vão de 700 a 1.400 vezes acima do permitido.Isso só ao preparar a comida. Se a comida ficar guardada na panela por algumas horas, ou de um dia para o outro, este valor pode triplicar ou quintuplicar. Viu por que vale a pena trocar de panelas? 

Mas não é só. Sabe as latinhas de refrigerantes e cervejas, hoje tão difundidas no Brasil Pesquisa do Departamento de Química da PUC demonstrou que elas não são fabricadas de acordo com os padrões internacionais. Em conseqüência, seu refrigerante predileto pode conter quase 600 vezes mais alumínio do que se estivesse na garrafa. E, além do alumínio, foram demonstrados pelo mesmo estudo mais 12 outros metais altamente perigosos para a saúde nessas latinhas, como o manganês, que causa o mal de Parkinson, o cádmio, que causa psicoses, o chumbo, que é tão encontrado no organismo de muitos assassinos, e outros. Que tal? Prefira as garrafas.

Descoberto em 1809, o alumínio é um metal muito leve (só é mais pesado do que o magnésio) e já foi muito caro. Esse metal tem espantosa versatilidade, sendo utilizado em muitas ligas metálicas. Depois do aço, é o metal mais usado no mundo, sejam panelas, embalagens aluminizadas, latas de refrigerantes e cervejas, antiácidos e desodorantes antitranspirantes, assim como vasilhames para cães e gatos comerem e beberem. Nestes, pode causar paralisia dos membros posteriores, o que leva ao sacrifício precoce dos animais. Em suma, o alumínio é muito útil... Porém mortal.

Ser feliz (também) é ter saúde!

Uma conduta que conduza à felicidade é um trilho de inegável saúde. O que se costuma dizer de alguém que, tendo-se apaixonado, evidencia uma incontrolável e contagiante boa disposição? Até a pele do rosto assume uma vitalidade diferente e um brilho que elimina ou disfarça as rugas! A pessoa como que rejuvenesce.

Antes de mais, a ética tem de ser regra incontornável. A dignidade e os valores são o que vale a pena ampliar. Passar por cima dos outros credita o orgulho e despoleta desejos de vingança.

É preciso, também, estudar, cultivar-se; especializar-se em algo para o oferecer aporta satisfação e sucesso.

Acreditar no amor é outro dos segredos. O ser humano não foi feito para a solidão. Apesar dos desgostos que amar alguém possa trazer, o importante é não generalizar, para não desacreditar.

Mostrar gratidão, firmado na consciência de que sózinho pouco ou nada se poderia conseguir, é de campeões. Agradecer trabalha a nossa humildade e motiva os outros.

Elevar as expectativas faz com que grandes sonhos forneçam uma dose de energia na mesma medida para os concretizar. Seja um vencedor!

Saber apreciar o companheiro (a) que se tem enche a alma e constitui um bom estímulo (para quem não é co-dependente).

Traçar metas claras e objectivas evita desperdícios de tempo, forças e dinheiro, e defende de uma participação activa na História de fracassos da Humanidade, com um interminável argumento de amores que não originam relações enriquecedoras, talentos que não conduzem a carreiros de sucessos, e toda uma série de negações e contradições, tendo como pano de fundo potencialidades reais subaproveitadas.

Gostar de si próprio é meio caminho andado para que os outros também o façam. Para tal, cuide muito bem de si: alimente-se devidamente, durma o suficiente, pratique algum tipo de actividade física. Trate convenientemente do templo que é o seu corpo!

Exercitar a capacidade de manifestar os bons sentimentos consubstancia o direito de lutar pelo que queremos. Isto é particularmente válido para o amor.

Alargar as relações profissionais permiti assegurar apoio em tempos de crise e um recurso essencial em momentos decisivos.

A simplicidade facilita a tarefa de retirar do dia-a-dia tudo o que se revele fonte de trabalho e preocupação escusados.

Sucesso não tem, necessariamente, de ser sinónimo de solidão e restrição de emoções. Enfartes e suicídios ilustram alguns desfechos do alto preço que se paga por se seguir uma tal ideologia. Preserve a sensibilidade e a criatividade. Neste sentido, descubra muitas outras dicas!...

Cuidados que devemos ter para viver um verão saudável

O verão traz inúmeras expectativas positivas de realizações e descanso. A luminosidade e o calor que a data naturalmente traz, proporciona uma mudança de ânimo e comportamento nas pessoas.  O calor e a luminosidade geram bem-estar e necessidade de se estar mais ao ar livre. É nesse ponto que devemos ter mais atenção a fim de não transformar bem-estar em problemas futuros. Alguns cuidados básicos devem ser tomados para evitar transtornos e problemas de saúde.

Junto com o calor do verão vêm com maior incidência os raios ultravioletas. Ou na verdade nós nos dispusemos a estar mais em contato direto e em exposição a esses raios. A radiação proveniente dos raios ultravioleta UVA e UVB podem desenvolver câncer de pele, além de queimaduras e mal-estares, ocasionando até desmaios em alguns casos. Essa radiação é responsável também pelo fotoenvelhecimento que é o processo de envelhecimento da pele com o aparecimento de rugas, manchas e marcas de expressão. A prevenção é bastante simples. É questão de reeducação e práticas simples.

O uso do protetor solar é imprescindível para evitar essa radiação ultravioleta. Quanto mais clara a pela maior o fator de proteção solar deve ser. Protetores de valor de proteção menor do que 15 devem ser evitados. O ideal é usar o fator trinta. Crianças menores de seis meses não devem ser expostas ao sol e as maiores devem usar protetores de alto fator e específicos para a faixa etária. O filtro deve ser aplicado meia hora antes da exposição e reposto a cada duas horas. É importante lembrar que o filtro não deve ser usado somente na praia ou na piscina. Ele deve ser usado em todos os momentos e locais. Existem protetores específicos para a região do rosto. Os melhores filtros protegem contra os dois tipos de raios ultravioleta: o UVA e o UVB.

Além disso, mesmo com o uso do filtro solar, é importante buscar ambientes que têm sombra. A radiação solar é refletida pela areia, pelo concreto e pela água. Os cuidados devem ser mantidos inclusive em dias nublados e chuvosos. Os raios ultrapassam as nuvens e são igualmente negativos. Usar tecidos grossos a base de algodão é bom, porque barra um pouco a radiação. Os demais tecidos sintéticos não garantem esse benefício.

Uma alimentação adequada é também importantíssima nessa época do ano. Evitar alimentos pesados, ingerir mais legumes, verduras e frutas, carne branca é a receita ideal para evitar mal-estar. Procurar alimentar-se equilibradamente e hidratar-se constantemente evita maiores problemas. É preciso estar constantemente ingerindo líquidos saudáveis, como água, sucos naturais e chás.

Os cuidados com os olhos nesse período também é muito importante. Eles também sofrem com a radiação solar. Esses raios, quando em contato direto com os olhos, podem ocasionar problemas de visão como a catarata, por exemplo. A proteção para as vistas é o uso de óculos escuros. No entanto estes devem ser de boa qualidade. Óculos mais baratos nem sempre possuem o filtro contra raios UVA e UVB. É o recomendado é procurar óculos que garantam essa proteção. Geralmente eles apresentam um selo  que garante tal proteção.

Cuidado com a saúde!!! Exames médicos que devem ser feitos sempre

Vivemos num ufa-ufa pegado e não temos tempo para nada. O trabalho, as compras para casa, os filhos, o trânsito, as contas para pagar e no final de contas, nós ficamos para último lugar não dando a especial atenção á nossa saúde que tanta importância tem. É importante controlar a nossa saúde e não só a aparente. É fundamental conhecer o estado de saúde que está silencioso dentro do nosso organismo durante anos e que desperta em qualquer altura de forma fulminante e muitas vezes fatal.

Não queremos dar-nos a exageros, certo? No entanto o desleixo trás um desfecho triste a histórias que poderiam ser tão diferentes. Ora vejamos que tipo de exames médicos mais básicos nos devemos obrigar a fazer com alguma regularidade, quer sejamos homens ou mulheres ou quer tenhamos 30, 40 ou 50 anos.

É fundamental, quer para homens ou para mulheres na faixa etária dos 30 anos verificar uma vez por ano os níveis de açúcar e colesterol do seu organismo. A diabetes é uma das doenças mais comuns entre nós nos nossos dias e o colesterol elevado leva a doença cardiovasculares e acidentes vasculares cerebrais. Umas simples análises ao sangue darão uma ideia de como está o seu organismo quanto a este assunto.

Para as senhoras, na faixa etária dos 30, aconselha-se uma citologia. Desta forma consegue fazer um bom despiste de cancro do colo do útero. Faça ainda e todas as semanas depois de um duche, a apalpação da mama. Para os homens, apalpação dos testículos é fundamental. O cancro existe para todos e não escolhe sexo e idade.

A partir dos 40, os exames que acima se aconselham devem ser feitos todos os anos na mesma altura do ano, mas existem mais. Para as senhoras, a mamografia é fundamental. Se pertence a um grupo de risco deverá começar a fazer mais cedo. É fundamental para ambos os sexos exames ao coração. Apesar de não ser fumador e praticar desporto, este tipo de exames é de uma importância extrema.

A partir dos 50, começam algumas preocupações. Os exames atrás descritos são essenciais, mas peça ao seu médico para verificar a sua prostrata se for homem e passe a 2 exames de citologia de for mulher. Mamografias aconselham-se a duas vezes por ano.

Exames aos olhos, ouvidos e dermatológicos são importantes para os dois sexos, pelo menos uma vez por ano.

Para qualquer idade, aconselha-se testes ao VIH. Mesmo que não esteja num grupo de risco, nada como fazer analises ao sangue de 2 em 2 anos e em qualquer idade.

Apesar dos exames que aqui se mencionam, é sempre melhor consultar o seu médico de família e aceitar as sugestões da parte dele. Converse e conte se existem sintomas que acha estranho no seu organismo, independentemente das doenças que possa imaginar que possa vir a ter tendência a ter.

Uso indiscriminado de antiinflamatório causa efeitos colaterais

Muitas vezes o hábito de recorrer aos antiinflamatórios assim que as dores fisiológicas se iniciam, seja após treinos pesados ou provas, estar incorporado na rotina do praticante de atividades físicas. Com a desculpa de que os médicos não titubearão na hora de recomendar o uso desses medicamentos, alguns esportistas abusam do uso, o que pode trazer graves consequências.

Os antiinflamatórios só são recomendados quando a dor seja patológica, e não fisiológica. Essa dor ou inchaço muscular ocorre pela falta de condicionamento físico do atleta, que não fez o aquecimento e alongamento corretamente.

As dores no corpo aparecem depois de um treino como uma forma de prevenção, para que ele não se desloque de forma exagerada, já que pode ter ocorrido algum problema. Com o tempo é provável que as dores sumam, e o treino pesado pode ser realizado naturalmente. Caso elas persistam, é hora de procurar um médico.

Por não querer esperar que o seu corpo se recupere naturalmente, o atleta acaba apelando para os medicamentos, contrariando o metabolismo, já que esse medicamento acelera essa recuperação muscular.

O antiinflamatório é usado por profissionais da área da saúde a partir do momento que uma lesão é detectada. Com o uso do medicamento, os inchaços e dores passarão, deixando mais fácil para que o médico possa traçar um tratamento possível para o paciente.

Existem atletas que usam indiscriminadamente o antiinflamatório. Às vezes, até depois do treino por causa da dor. Mas é preciso entender que a dor excessiva após o treino é resultado de um erro no processo de treinamento e tirar a dor com medicamentos pode mascarar uma lesão mais séria e gerar um estresse no organismo, pois a lesão se potencializa.

O uso incorreto também pode trazer efeitos colaterais e muitos incômodos, fato que danifica muito a saúde do atleta. Aqueles que são suscetíveis podem ter alergia, urticárias, edemas de glote, entre outros.

Quando o antiinflamatório é indispensável

Quando é constatada uma lesão de grande nível, o antiinflamatório pode ser necessário. Mas não sozinho. O seu uso só será relevante quando aliado a outros tratamentos simultâneos, trazendo uma melhora em um tempo menor.

Um desses aliados dos antiinflamatórios é a fisioterapia, que ajudará no fortalecimento da musculatura e da parte óssea, sendo mais adequada para uma boa recuperação e de uma possível volta mais ligeira ao esporte.

Toda vez que se intervém em um processo natural do corpo, é preciso fortalecer a musculatura e os ligamentos. Por isso, a fisioterapia é indispensável.

Lesões no intestino

O maior estudo controlado já realizado sobre a ação de antiinflamatórios no aparelho digestivo constatou que, além dos conhecidos efeitos no estômago e duodeno, os antiinflamatórios não hormonais convencionais causam um estrago significativo no intestino, que costuma passar despercebido por médicos e pacientes. O estudo, denominado Condor, envolveu cerca de 4500 pessoas de 32 países, incluindo o Brasil.

Gel vaginal pode reduzir incidência de HIV em mulheres

Segundo os primeiros resultados de um estudo realizado na África do Sul sob patrocínio do Programa das Nações Unidas sobre HIV/Aids (Unaids), um gel vaginal poderia reduzir as possibilidades de contágio de HIV nas mulheres que o aplicarem pelo menos 12 horas antes e 12 horas após uma relação sexual. As análises demonstraram que o gel teve 39% de efetividade em reduzir o contágio de HIV.

O estudo, ainda pendente de novos testes clínicos para constatar sua eficácia e poder colocá-lo à disposição pública, foi realizado na África do Sul com mulheres de idades compreendidas entre 18 e 40 anos e que usaram o gel seguindo a prescrição.

No entanto, os resultados – que já foram antecipados na 18ª Conferência Internacional de HIV em Viena, no mês de julho – ainda não são extrapoláveis para a população feminina mundial. Entre outras coisas, o Caprisa estuda quais variantes determinam o bom uso e poderiam reduzir a aplicação a uma única vez antes do contato sexual.

Se for confirmado que o gel – composto de uma matéria microbicida chamada tenofovir – pode prevenir o contágio sexual do HIV, as mulheres poderiam "ter mais oportunidades de se proteger a si mesmas sem a cooperação de seu companheiro", acrescentou Catherine Hankins, conselheira da Unaids.

Isto seria de grande ajuda nos países subsaarianos, onde a maior parte das mulheres com HIV foram infectadas por homens, e onde a Aids é uma grande causa de mortalidade materna.

Por isso, Hankins pediu aos cientistas e pesquisadores para trabalharem conjuntamente para concluir o projeto e provarem que um microbicida pode ajudar as mulheres a prevenir contágios de HIV.

Brasil deve investir mais na prevenção

Outro relatório divulgado pela Unaids elogia a forma como o Brasil lida com a Aids, mas também sugere que o país amplie seus investimentos na prevenção da doença.

“O Brasil deveria aumentar os esforços para atingir o objetivo de acesso universal à prevenção do HIV, considerando que menos de 7% do total de gastos com a Aids são destinados à prevenção”, diz o relatório Panorama Unaids 2010, publicado anualmente.

O documento, que cita dados referentes ao ano de 2008, informa que o Brasil gastou, naquele ano, US$ 623 milhões (cerca de R$ 1,1 bilhão) com seu programa de Aids.

O relatório afirma que, entre 2003 e 2008, um terço dos novos casos de Aids no Brasil foram diagnosticados nos últimos estágios da doença.

“Ampliar os testes de Aids e os serviços de acompanhamento para prevenir diagnósticos tardios deve ser uma prioridade”, diz o documento.

“Com sua reputação em relação ao tratamento e sua abordagem em termos de direitos humanos, o Brasil continua estendendo sua liderança ao redor do mundo”, afirma a Unaids, ressaltando, no entanto, que apenas 50% das mulheres grávidas soropositivas no Brasil têm acessos a serviços para prevenir a transmissão do HIV ao feto.

“O número de maternidades que efetivamente realizam esses serviços de prevenção da transmissão da doença para a criança deveria aumentar, sobretudo em áreas remotas, como a região da Amazônia, no norte e no nordeste do país.”

Como parar hemorragias

Os cortes superficiais são lesões muito comuns no nosso dia-a-dia. Quando ocorre uma hemorragia ligeira, o tratamento em casa,  normalmente é o bastante e bem sucedido. Se o corte ocorrer na cara ou nas mãos, pode ficar uma cicatriz, podendo ser necessário recorrer a um médico de forma a minimizar a sua existência.

Mas, caso se verifique apenas uma pequena hemorragia, eis o que deve fazer:

1 – Controle-a aplicando pressão firme sobre a ferida da vítima. Procure utilizar uma compressa esterilizada ou um ou dois lenços de papel dobrados, que deve colocar firmemente sobre a ferida. Eleve a zona ferida tão alto quanto possível para reduzir o fluxo de sangue. Peça o auxílio da própria vítima para esta operação.

2 – Limpe bem a ferida com uma solução anti-séptica ou sabão e água morna. Utilize uma compressa para esta ação, procurando limpar a ferida de dentro para fora, evitando assim contaminá-la com bactérias da pele. Se for necessário, utilize várias compressas, repetindo o processo.

3 – Aplique um penso rápido ou uma compressa esterilizada fixa com um adesivo. Durante a noite retire a proteção, de forma a que a ferida possa cicatrizar mais rapidamente. No dia seguinte, se necessário, volte a protegê-la.

No caso de a hemorragia resultar de um corte profundo, há outro tipo de cuidados que devemos ter. Mesmo parecendo um corte pequeno, se for causado por uma lâmina comprida, deve partir-se do princípio que ocorre lesão interna, da qual podem resultar danos nos vasos sanguíneos, nervos, tendões ou músculos. A grande maioria dos cortes profundos necessita de assistência médica após os primeiros socorros que podemos executar. Eis como devemos proceder:

1 – Aplique pressão sobre a ferida com uma compressa esterilizada, lenços de papel dobrados ou panos limpos, de forma a tentar estancar a hemorragia. A vítima poderá auxiliar neste passo, dependendo do local do corte.

2 – Eleve a zona do corte. Se for numa perna ou pé, coloque almofadas ou mantas sobre esta, de forma a diminuir a circulação sanguínea na zona e consequentemente menor fluxo de sangue na hemorragia. Envolva firmemente a compressa com uma ligadura, tendo o cuidado de não apertar demasiado, pois pode impedir a circulação.

Como proceder para atenuar câimbras

Uma câimbra muscular é uma contração súbita, involuntária e breve, de um ou mais músculos. Provoca uma dor aguda difícil de suportar. Podem ser causadas por várias causas, como arrefecimento, falta de coordenação muscular durante o exercício físico ou por perda de sódio devido a transpiração excessiva, vómitos ou diarreia.

São frequentes em pessoas saudáveis, especialmente depois de exercício intenso. Também ocorrem durante o sono, sem causa aparente para tal e as mais perigosas são as que sucedem dentro de água, pois podem provocar o pânico e posterior afogamento.

Apesar de existiram diferentes causas para estas contrações musculares involuntárias, a perda de líquidos e consequentemente de sódio, são fatores determinantes para a sua ocorrência em atletas de alta competição. Tudo isto porque o sódio é um mineral importante na iniciação dos sinais nervosos, sendo determinante a ações que produzem movimento nos músculos. Desta forma, a ausência deste, juntamente com a escassez de líquidos, podem tornar os músculos mais sensíveis, condição em que uma leve tensão seguida de movimento, podem fazer o músculo contrair-se e contorcer involuntariamente.

Por outro lado, as câimbras podem ser consequência de uma alteração sanguínea aos músculos. Imaginemos que acabamos de comer. O sangue flui principalmente no sistema digestivo e em menos quantidade nos músculos. Esta diminuição de aporte sanguíneo pode ser causa para ocorrência de contrações.

Se a câimbra ocorrer na barriga da perna, ajude a vítima a deitar-se e estique, com cuidado, a perna afetada, enquanto comprime o joelho com uma das mãos. Segure no pé pelo calcanhar e com a outra mão empurre suavemente os dedos para cima. Quando espasmo aliviar, massajei suavemente os músculos afetados até sentir a zona relaxada.

Se a câimbra for no pé, peça que se levante, apoiando firmemente no chão o pé afetado. Se os dedos tiverem um espasmo forte, tente esticá-los suavemente com a sua mão. Durante o tempo frio, aconselhe a vítima a calçar meias quentes. 

Se a câimbra não for nem na perna, nem no pé mas sim na mão, estique e massajei os dedos afetados até os musculos relaxarem. O calor pode ser confortante quando o espasmo passar, especialmente durante o tempo frio.

Apesar destes truques para alívio da dor aguda que provocam, as câimbras não são situações graves, sendo inofensivas e não necessitando de outro tipo de intervenção ou tratamento. As formas de as prevenir é evitar o exercício físico depois de comer e fazer alongamentos antes de praticar exercício e de ir dormir. 

Micose como prevenir e proteger

Saiba que se você se prevenir de micose, dificilmente ela lhe ataca, mais como saber? O ambiente perfeito para a proliferação dos fungos é a umidade e o calor, é um ambiente para se alojar na pele, e nas unhas, causando infecções e incômodas e resistente. Como aprender a barra esses hóspedes indesejáveis que durante o verão eles deitam e rolam. Todos nos podemos ter esses fungos indesejáveis principalmente nos dias quentes, a frieira, ou melhor, pé de atleta, é uma das micoses mais comum, e sempre ataca entre os dedos. E os principais diagnósticos é infecção fúgica, os especialistas costuma classificar as tais infecção em superficial ou profunda.

Com o calor, umidade, pouca luz, favorece o crescimento de fungos, Já as micoses profundas acontecem em pessoas que apresentar grave deficiência imunológica. É o caso de pacientes com câncer, ou internados em UTI que são alvos fáceis do microorganismo e pode invadir órgãos interno e pode causar a morte.

A micose superficial ela atingem pele e unhas, não trás maiores riscos a saúde, mais deve ser tratadas para não comprometer a qualidade de vida. A micose começa como um problema estético, como coceira, inflamação ou escamação da pele, deforma as unhas e se não for tratada adequadamente, pode ficar dolorida e incômoda, nos pés é a porta de entrada para infecção bacteriana. Já os diabéticos devem ter cuidados especiais, pois são suscetíveis a ferimentos e infecções graves. 

A maioria das micoses de pele e unhas, o fungo é adquirido após contato com o chão, um vestuário contaminado, ou toalhas de uma pessoa infectada, ou por meio de instrumentos de manicure não esterilizados, é necessário não só os instrumentos serem esterilizado como lixas de unhas, espátulas, ou o palito de madeira, o ideal é ter seu próprio material, e não retirar totalmente a cutícula, que protege as unhas. É bom usar roupa intima e meia de algodão, pois deixa a pele respirar livremente e não retêm o suor, evite tudo que abafa o pé e os faça transpirar como o tênis e as sandálias de plásticos. O ideal é não usar os sapatos por dois dias seguidos, e colocados em lugar arejado, para quem adora bricolagem o ideal é usar luvas para evitar a contaminação por fungos existentes no solo.

Na boca a levedura cândida albicans, causadora da candidíase afeta as mucosas, a infecção bucal, chamada de sapinho em bebês, produzindo placas brancas de aspecto cremoso e muito dolorido. Já na vagina os sintomas são coceiras, queimação e secreção branca ou amarelada. A micose de praia é um nome popular de pitiríase versicolor e é causada pelo fungo malassezia furfur é um habitante natural da pele, mais saibam que não é da praia que se pega esse fungo, mais do calor e a oleosidade que provocam multiplicação e fazem surgir manchas que variam do branco ao castanho, tornando mais evidente com o bronzeado. Na virilha, e nas dobras sob as mamas e entre os dedos fica uma lesão de cor avermelhada, e escamação e coceira costuma ser os sinais das micoses cutâneas superficiais, elas são provocadas por uma imensa variedade de fungos e atinge os locais que tem mais calor e umidade.

Como curar a ressaca

Ir a uma boa festa, ver todos aqueles pratos de petiscos circulando, sendo servidos de um lado para outro, muita gente bonita e animada expressando alegria, música para dançar e muitas variedades de bebidas, é tudo que se precisa para a festa, ou então; depois de uma longa rotina, viajar e aproveitar o feriado tão esperado e programado e quem sabe, cair no carnaval, tudo regado a muita bebida e comida com fartura. Tem também a conversa do fim do dia, após o expediente de trabalho com os amigos, ou aquela sexta-feira em que reunem-se para beber  encerrando a semana numa conversa descontraída.

Pois é, quem em uma das situações citadas, não passou um pouco dos seus limites sem perceber e, no dia seguinte acordou com a cabeça girando, uma terrível dor de cabeça, sentindo enjôo, vontade de vomitar e boca seca com um gosto nada agradável ?

Se sentiu algum esses sintomas,  tenha a certeza de se tratar de uma ressaca, que acomete sempre no dia seguinte após ingestão de alcool, não precisa ser uma grande quantidade, a reação depende muito da capacidade de suportar o alcool em cada um. Tem pessaos que possuem uma resistência maior que outras para a bebida alcólica mas na verdade, independe do tempo em que se está habituado a ingerir os drinks, tanto é que, muitas pessoas que costumavam beber grande quantidade, com o tempo, passam a tolerar bem menos e sentem a ressaca muito mais que antes.

 

Um das coisa que se pode fazer para minimizar os efeitos da ressaca e que quase todos se esquecem, é de beber água entre uma dose e outra, não serve refrigerante, tem que ser água para ajudar o corpo no processo de hidratação pois, o alcool desidrata deixando o organismo mais debilitado pelo esforço que faz para filtrar toda a bebida. Comer também é necessário, não se deve beber de estômago vazio, nem deixar de ingerir alimento por muito tempo, o estômago vazio produz mais ácido gástrico.

No dia seguinte, quando acordar com a ressaca, beba água aos poucos, beba principalmente água de coco de hora em hora, ela é rica em potássio e excelente para hidratação. Abuse das frutas, coma salada de frutas, gelatina, yogurte e sorvete. Se sentir que não está conseguindo ter apetite para as refeições principais, opte por sopas, no lugar de pão, torradas com mate.

Todo o esforço para desintoxicar o corpo é importante para que suas funções se normalizem.

Exercícios aeróbicos podem aumentar alvéolos pulmonares em até 40%

Pesquisa da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da USP (FMVZ) revela dados inéditos sobre os efeitos benéficos que os exercícios físicos trazem ao organismo.

Cobaias submetidas a um treinamento de 30 minutos por dia (duas vezes por dia) em esteira ergométrica, cinco vezes por semana, durante 10 semanas, apresentaram um aumento de 39% no número de alvéolos pulmonares.

Os resultados também indicaram que os cinco animais treinados tiveram 49% de aumento na pressão parcial de oxigênio (O2), redução de 22% na pressão parcial de gás carbônico (CO2) e aumento de 3% na saturação de O2.

Em termos práticos, o aumento do número de alvéolos estava associado a um aumento dos níveis gerais de oxigenação e diminuição dos níveis de CO2 no sangue.

O grupo controle foi composto por outros cinco cobaias que, durante as 10 semanas do experimento, tiveram uma vida sedentária, mas não ficaram enclausuradas.

Efeitos do exercício físico no organismo

"Na literatura médica, existem diversos trabalhos sobre os efeitos do exercício físico no organismo. O ineditismo desta pesquisa reside no fato de que é o primeiro a mostrar em 3D, com precisão e acurácia, como o pulmão se adapta à prática regular de exercícios físicos aeróbicos e de baixa intensidade", comenta o estereologista Antonio Augusto Coppi, responsável pela pesquisa.

O professor destaca que, seguindo os critérios estabelecidos pelo American College of Sports Medicine em 2006, apenas animais com aptidão para correr em esteira foram sistematicamente selecionados para o estudo. No aspecto nutricional, todos os ratos receberam uma dieta padronizada, para que pudessem ter o mesmo desempenho físico.

Os pesquisadores utilizaram um protocolo de treinamento para exercício aeróbico de baixa intensidade. Durante cinco dias os animais foram submetidos a um período de adaptação ao exercício físico. Posteriormente, foram realizados testes de esforço máximo antes do início do treinamento, assim como na quinta e décima semana de treinamento. O teste consistiu em colocar os ratos na esteira a uma velocidade inicial de 0,3 quilômetros por hora (km/h) e, a cada 3 minutos, a velocidade era aumentada até os animais não conseguirem correr voluntariamente.

Alvéolos pulmonares

Segundo Coppi, os alvéolos pulmonares são partículas diferentes de células individuais, pois estão multiconectadas entre si de modo segmentar, semelhantes a um cacho de uva, onde cada uva representa um alvéolo.

"Quantificá-los não é uma tarefa fácil, pois são elementos que apresentam uma estrutura muito complexa em 3 dimensões - comprimento, largura e profundidade - e além disso, estão conectados entre si topologicamente", afirma o professor.

Qual a diferença entre os exercícios aeróbicos e anaeróbicos?

"Somente os exercícios aeróbicos, de longa duração, queimam gordura e ajudam a emagrecer", explica Cláudia Forjaz, professora de Educação Física da Universidade de São Paulo. Os anaeróbicos, de alta intensidade e curta duração (menos de três minutos), são indicados para aumentar a musculatura.

Quimicamente, o que acontece é que, nos aeróbicos, as células dos músculos consomem oxigênio para produzir energia; nos anaeróbicos, esse gás é desnecessário. Há duas formas de produzir energia anaerobicamente. Nos primeiros segundos, o organismo quebra o ATP, molécula armazenadora de energia, que existe em estoque dentro da célula. Depois, passa a transformar glicose em ATP para poder continuar a usá-la.

Se o exercício for aeróbico, menos intenso, mas de maior duração, o corpo exige mais energia, mas tem mais tempo para produzi-la. A glicose se transforma em uma enzima que entra na mitocôndria (uma estrutura da célula) e, em reação com o oxigênio, produz dezoito vezes mais ATP do que o processo anterior. Mas, como a glicose é uma substância vital para o funcionamento do cérebro, o corpo evita utilizá-la em grande quantidade e recorre às moléculas de gordura para produzir energia. Por isso, o exercício aeróbico consome não só a gordura dos músculos como a de outras partes do corpo.

O que fazer para evitar as doenças respiratórias no inverno?

No inverno, é comum o aparecimento de doenças respiratórias, principalmente em crianças e idosos, que são mais vulneráveis a esse tipo de enfermidade, pois possuem um sistema imunológico mais frágil que o dos adultos.

Existem três tipos de doenças respiratórias e vários motivos para que elas apareçam mais nessa época do ano. Além de o ar ficar mais seco e o ambiente mais frio, há uma maior aglomeração de pessoas e a poluição se intensifica nos grandes centros urbanos.

Quando inspiramos, o ar passa por um processo de umidificação antes de chegar aos pulmões, como no inverno o ar costuma ficar mais seco esse processo é comprometido. Isso dificulta a respiração e facilita o aparecimento de doenças respiratórias.

Considerando que por causa do frio as pessoas costumam ficar trancadas todas juntas em ambientes fechados, a facilidade com que vírus e bactérias se espalham é muito grande. O quadro ainda é agravado pela poluição que costuma ficar maior nos meses mais frios, pois a temperatura mais baixa dificulta a dispersão dos poluentes no ar.

Outro fator a ser considerado é o uso de agasalhos. Como a maior parte do Brasil costuma ter temperaturas quentes durante quase todo o ano, quando o frio chega, casacos e cobertores que estavam guardados há muito tempo são tirados do armário junto com os já conhecidos ácaros. Para se livrar desses microorganismos indesejáveis, que também podem causar doenças respiratórias, a Secretaria de Estado da Saúde recomenda a lavagem e secagem ao sol de mantas, cobertores e blusas de lã que estiveram guardadas.

As enfermidades respiratórias podem ser divididas em doenças alérgicas, doenças crônicas de pulmão e as infecções respiratórias. As mais comuns nessa época do ano são: amidalite, bronquite, gripe, otite, pneumonia, resfriado, rinite e a sinusite. Todas podem ser prevenidas com alguns cuidados básicos. É importante lembrar que quem já possui quadro clínico com alguma doença alérgica ou crônica deve procurar o seu médico no inverno.

Dicas para viver bem, respirar melhor e evitar doenças respiratórias:

- Abandone o hábito de fumar;
- Vacine-se contra a gripe todos os anos;
- Faça vacina contra o pneumococco a cada cinco anos;
- Fuja das aglomerações de pessoas;
- Fique longe de ambientes fechados ou sem boa ventilação;
- Desvie os ambientes poluídos;
- Tenha cuidado com a higiene corporal;
- Evite mudanças bruscas de temperatura e ambientes com ar condicionado;
- Elimine bebidas muito geladas;
- Tenha uma dieta saudável e equilibrada;
- Use roupas adequadas à estação;
- Mantenha controle rigoroso das doenças crônicas;
- Visite seu médico regularmente.

As vantagens do consumo de peixes

É muito provável que maioria saiba que o peixe é um alimento rico em nutrientes e deve ser consumido, no mínimo, duas vezes na semana, sendo intercalado com outros tipos de carnes, como a bovina, a suína e a de aves. Contudo, mesmo com a imensa extensão do litoral brasileiro e das bacias hidrográficas, os peixes não fazem parte do cardápio da maior parte dos brasileiros.

Dentre os componentes encontrados nos peixes, o ômega-3 é o mais conhecido. O nutriente contribui para a redução dos níveis de colesterol, ao regular a fluidez do sangue, e ajuda a fortalecer o sistema imunológico. É um tipo de ácido graxo capaz de promover uma limpeza geral nas artérias, pois aumenta o colesterol bom, HDL, e reduz o ruim, LDL. Encontrado principalmente nos habitantes de água fria – salmão, sardinha, anchova, arenque, atum, bacalhau, truta –, o ômega-3 também é responsável por regular a pressão sanguínea e o índice de triglicérides, prevenindo infartos, derrames e a aterosclerose.

O ideal é consumir peixes assados ou grelhados, de preferência acompanhados de arroz, purês, molhos leves e vegetais. Os peixes diminuem o nível de insulina, impedindo o surgimento de diabetes, e melhoram os níveis de dopamina e serotonina no cérebro – substâncias ligadas à depressão. Ainda possuem ação antiinflamatória, o que reduz as dores causadas pela artrite.

Ricos em proteínas, os peixes são fundamentais para a manutenção da massa magra do corpo e da integridade da pele, dos cabelos e das unhas. No entanto, o bacalhau, apesar de todos os benefícios nutricionais, deve ser evitado por hipertensos.

O que você encontra numa boa porção de peixe

1) Cálcio, que confere ossos duros de roer;

2) Potássio, nutriente que diminui a pressão;

3) Selênio, substância antioxidante que promove o rejuvenescimento celular e afasta o risco de tumores;

4) Ferro, para afastar a fraqueza e anemia;

5) Vitamina A, que protege a saúde da visão;

6) Niacina, vitamina do complexo B que eleva o colesterol bom (HDL);

7) Iodo, essencial para o funcionamento da tireóide, regulando o metabolismo;

8) Cobalto, mineral que auxilia na absorção de vitamina B.

Salmão
Peixe de água fria, o salmão se destaca como um dos mais nutritivos. É encontrado principalmente no Chile e na Noruega. Sua carne é saborosa e é considerada nobre, pois apresenta baixa concentração de gordura.

O óleo de salmão é bastante utilizado pela indústria farmacêutica por causa do alto teor de ômega-3, que ajuda a reduzir o colesterol sanguíneo e a agregação de plaquetas no sangue, tornando-o mais fluido e prevenindo a formação de coágulos.

Dicas e benefícios

Portanto, incluir um bom pescado no prato traz benefícios à saúde. Se você não é daqueles que preferem fisgar o próprio almoço, é importante ficar atento na hora da compra.

Observe as condições do local de venda e se o peixe está sendo conservado em gelo, com temperaturas perto do ponto de fusão, e livre de insetos. Confira se as escamas não estão se soltando com facilidade, se os olhos estão brilhantes e se a carne volta com facilidade ao ser pressionada no abdome, sinal de uma boa elasticidade. Se fatiado, o ideal é que seja feito na hora.

Óleo de peixe pode prevenir esquizofrenia, indica estudo

Tomar diariamente uma cápsula de óleo de peixe pode impedir o desenvolvimento de síndromes em pessoas com propensão a doenças mentais como esquizofrenia, aponta um estudo de três meses realizado por uma equipe internacional formada por pesquisadores da Áustria, Austrália e Suíça.

De acordo com a pesquisa, o suplemento parece ser tão eficaz quanto o uso de remédios.

"A descoberta de que o tratamento com uma substância natural pode prevenir, ou ao menos retardar, a aparição de comportamento psicótico nos dá esperança de que pode haver uma alternativa a drogas anti-psicóticas", afirma o autor do estudo.

Os pesquisadores acreditam que a substância Ômega 3 - presente no óleo de peixe e que já é conhecida por promover corações mais saudáveis - é que produz os efeitos benéficos no cérebro.

Um remédio "natural" seria muito bem-vindo, sustenta a revista especializada Archives of General Psychiatry, já que a medicação convencional anti-psicótica é muito forte e pode apresentar graves efeitos colaterais.

O óleo de peixe, por sua vez, é geralmente bem tolerado pelo organismo e fácil de tomar.

Tratamento

Os pesquisadores testaram o tratamento em 81 pessoas avaliadas com alto risco de desenvolver psicose.

O alto risco apresentado pelos pacientes estava relacionado ou a um forte histórico familiar de esquizofrenia e doenças similares ou eram pessoas que já apresentavam leves sintomas da doença.

Para que o teste fosse realizado, metade do grupo tomou o suplemento com óleo de peixe ao longo de 12 semanas, enquanto a outra metade tomou placebo. Nenhum deles sabia qual tratamento estava recebendo.

Os pesquisadores acompanharam o grupo por um ano para saber quantos desenvolveriam a doença.

Duas pessoas do grupo que tomava a cápsula de óleo de peixe desenvolveram comportamento psicótico, comparado a 11 pacientes do grupo que recebia placebo.

O time acredita que o Omega 3 altera o processo de transmissão de sinais no cérebro.

Anorexia e bulimia: saúde em alerta

O tema é polêmico e intrigante. Quem nunca ouviu falar desses assuntos na TV ou revistas? Casos de modelos esquálidas que ainda lutam para perder peso são comuns na mídia. A imagem estereotipada do corpo magro e perfeito muitas vezes influencia as pessoas a desejarem um biótipo incomum para a realidade delas, que acabam colocando a saúde em risco na busca de uma magreza incomum.

Mudanças bruscas de comportamento, emagrecimento intenso, estranhos hábitos alimentares, recusa a se alimentar, retraimento social, alterações bruscas de humor e conversas que giram apenas em torno de dietas e calorias podem ser sinais de transtornos alimentares. São comuns os comportamentos inadequados para perder ou controlar o peso, como vômitos autoinduzidos, excesso de laxantes, diuréticos e outras medicações perigosas. São também típicos os jejuns prolongados, a prática excessiva de exercícios e as lavagens intestinais.

Tratamento é essencial

Por se tratar de um transtorno que envolve as áreas biológica, psíquica e social, os tratamentos, apesar de onerosos, buscam recuperar o peso e os hábitos alimentares saudáveis, tratar as complicações psiquiátricas ou os problemas psicológicos e manter pensamentos, sentimentos e crenças positivas em relação à alimentação e à imagem corporal.

Possivelmente, os tratamentos envolverão a família e uma equipe multidisciplinar, que poderá ou não se utilizar de medicamentos ou internação, dependendo do caso do paciente.

Na falta de tratamento, a anorexia pode se tornar crônica e, inclusive, causar a morte. A falta de alimento no organismo por muito tempo pode causar osteoporose (ossos frágeis), além de danos ao coração, fígado, rins e cérebro. A anorexia pode afetar o crescimento dos jovens e provocar dificuldades de concentração. Além disso, as pessoas com anorexia nervosa podem desenvolver problemas mentais como a depressão ou fixação no suicídio.

Fique atento e cuide de sua saúde em todos os âmbitos!

Dançar melhora a saúde física e mental

Entregue-se à dança e tenha uma vida muito mais saudável e plena! Esse é um remédio natural, que garante saúde física e mental aos seus adeptos. E, para ajudar ainda mais, com a grande variedade de ritmos, a dança revela que não tem contra-indicação!

É recomendada para crianças, jovens, adultos e também para a turma da melhor idade. Basta escolher o estilo e encarar as aulas, que são realizadas em clubes, academias e salões de dança.

A lista de benefícios da dança parece não ter fim. Estudiosos comprovam que dançar ajuda na tonificação muscular, na melhoria da flexibilidade, espanta o estresse, ajuda na perda de peso, no controle do colesterol e no condicionamento físico. Além de ser um ótimo exercício para estreitar relacionamentos, combater a depressão, promover a diversão e aumentar a disposição e autoestima das pessoas.

E para mostrar que dança é saúde, veja abaixo o consumo de calorias, em algumas modalidades de dança:

• Dance, Latino, Mambo e Salsa: de 264 a 528 calorias consumidas por minuto (aproximadamente)
• Rápido, Balett e Twist: de 288 a 576 calorias consumidas por minuto (aproximadamente)
• Lento, Valsa e Foxtrot: de 144 a 258 calorias consumidas por minuto (aproximadamente)

Agora que você já sabe de alguns dos benefícios da dança, por que não arriscar e dar os primeiros passos?

Brincadeiras para exercitar o corpo e cuidar da saúde

Divertir-se como crianças em brincadeiras pode ser mais eficaz para a saúde do que a prática de exercícios normalmente praticados em academias e ao ar livre, destaca uma pesquisa de uma universidade no País de Gales.

Para os cientistas envolvidos nessa pesquisa, as brincadeiras são divertidas e muitas vezes motivam os adultos sedentários a se exercitar sem perceber o esforço físico. Muitos adultos desanimam diante dos exercícios tradicionais e, segundo os pesquisadores, sessões rápidas de brincadeiras podem ser eficazes para esse tipo de pessoa.

Conforme os autores da pesquisa, seis sequências de corridas, com 30 segundos, três vezes por semana, podem trazer os mesmos benefícios para a saúde e redução de peso que correr ou andar de bicicleta em velocidade moderada, por 45 minutos, várias vezes por semana.

As atividades também são indicadas para crianças obesas ou acima do peso. As pesquisas buscam confirmar a hipótese que esse tipo de exercício pode agir beneficamente contra doenças cardiovasculares e na redução significativa da pressão arterial.

Os estudos tentam mostrar que a prática de exercícios intermitentes pode trazer positividades similares àqueles de sessões mais longas para tratamento de hipertensão. O treinamento em intervalos lembra os treinamentos praticados no exército e ainda tem pontos positivos: podem ser praticados em qualquer local e não precisam de aparelhos específicos.

Academias unem jogos eletrônicos e aparelhos de ginástica

Cada vez mais interessadas em atrair novos alunos e proporcionar qualidade de vida mesmo para quem não gosta muito de praticar exercícios, as academias buscam sempre inovações em matéria de atividades físicas. Se para os adultos já é difícil, levar as crianças de hoje a praticar esportes pode ser uma tarefa complicada. Principalmente porque a maioria delas passa grande parte do dia em frente ao computador. 

Uma novidade que promete quebrar essas barreiras é a integração de jogos de vídeo game aos aparelhos de ginástica. Um "fitness center" aberto recentemente na Califórnia está testando a inovação com crianças americanas. E parece estar alcançando bons resultados, já que elas permaneceram 70% a mais do tempo nos novos aparelhos em relação ao tempo gasto nos tradicionais.
 

A diversão baseia-se em games como "The Groove 2", um jogo estilo DDR (Dance Dance Revolution); "Cybex Trazer", que baseia-se em uma realidade virtual de fitness; além de jogos de corrida para esteiras e bicicletas, que dão um maior realismo para cada passo ou pedalada.
 

Além disso, é possível divertir-se com seu computador pessoal ou consoles através de um controle especial chamado "Kilowatt Sport", que tem o papel de “traduzir” a intensidade de movimento e força da pessoa para os comandos de um controle convencional.
 

Além do sucesso em relação à aceitação por parte das crianças, a inovação poderá auxiliar a modificar o quadro atual de obesidade infantil que avança no Brasil e no mundo, aliado à invasão do mundo digital na vida cotidiana.
 

Uma pesquisa realizada em julho de 2008 pelo Ibope/NetRatings mostrou que as crianças brasileiras gastaram cerca de 19h28min na frente do computador em um único mês. Somado a isso, segundo a Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (Sbem), 15% das crianças e adolescentes do país estão acima do peso ideal, dados que preocupam os profissionais da saúde.

Atividade física na adolescência neutraliza gene da obesidade

A obesidade é considerada uma desordem de origem multifatorial com componentes não só genéticos como também ambientais – ambos os fatores estão fortemente envolvidos. O gene FTO rs9939609 está associado ao ganho de peso, gordura corporal, maior índice de massa corporal (IMC) e circunferência da cintura. Cada cópia a mais do mesmo neste gene pode elevar o peso em até 1,5 kg.

A fim de averiguar o impacto da atividade física em indivíduos que possuíam o mesmo, foi realizada uma pesquisa com 752 adolescentes.

Entre os mesmos, 37% não possuíam o gene, 47% possuíam uma cópia do mesmo e 16% possuíam duas cópias.

O interessante no estudo foi que os adolescentes que faziam pelo menos uma hora de atividade física diária conseguiam manter o peso ou ganhavam quantidades muito pequenas, como se não tivessem nenhuma mutação genética, o que demonstra que o ambiente é fundamental para a saúde, mesmo quando a genética não favorece.

Crianças

Todo grupo de crianças tem aqueles que serão os últimos a serem escolhidos na queimada, os últimos da corrida e os primeiros a serem pegos no pega-pega. Essas crianças, com certa razão, acabam fugindo das
atividades físicas em geral.

Os maiores perigos dessa fuga são o sedentarismo e consequentemente, na maioria dos casos, a obesidade infantil. Cabe aos pais, procurar uma modalidade esportiva que agrade seus filhos, mesmo que seja uma diferente por ano. Existem muitos esportes coletivos e individuais que podem ser praticados por crianças em clubes, academias e até mesmo em centros esportivos municipais e filantrópicos. Basta conseguir conciliar os horários da atividade com os da escola e de quem acompanhará a criança.

A atividade física na infância, além de queima de calorias, ajuda no desenvolvimento do equilíbrio físico e mental dos pequenos, e não pode ser deixado de lado. É necessário, também, ir alterando o tipo de atividade: natação, patinação, ginástica, judô, capoeira, futebol, entre outros. O que não vale é achar que as crianças queimarão toda sua energia no sofá de casa.

Câncer pode estar relacionado ao stress

Cientistas descobriram que o stress pode causar alguns tipos de câncer. O nervosismo que normalmente passamos no trânsito e no trabalho todos os dias realmente acelera o crescimento de tumores.

Qualquer tipo de trauma, emocional ou físico, pode ser o gatilho para mutações cancerosas e, assim, mudar sua condição de saúde.

É a primeira vez que uma pesquisa consegue mostrar que o estado emocional de uma pessoa realmente interfere no desenvolvimento do câncer. E não são apenas traumas muito sérios que têm esse efeito. O stress diário afeta seu "ambiente emocional" e aumenta as chances de desenvolver a doença.

Com essa informação, pretendemos enfatizar mais uma vez a necessidade de estabelecer uma rotina de vida saudável, evitando ou reduzindo o nível de stress diário. Uma boa alimentação e a prática regular de atividades físicas são bons caminhos para alcançar esse objetivo.

Homens devem repensar tratamento para câncer de próstata

Muitos homens diagnosticados com câncer de próstata recebem tratamento intensivo, como cirurgia ou radioterapia, mesmo que o câncer não tenha muita probabilidade de se espalhar ou ser fatal, conforme aponta um novo estudo.

Os pesquisadores usaram dados de um amplo registro de câncer para analisar os perfis de risco e padrões de tratamento de 123.934 homens cujos casos foram diagnosticados entre 2004 e 2006.

Em 14% dos novos casos, cerca de um em cada sete, os homens apresentaram níveis baixos do antígeno específico da próstata, de acordo com o artigo publicado na edição de 26 de julho do "Archives of Internal Medicine".

Esses pacientes tiveram menos probabilidade de apresentar tumores que cresceram rapidamente, e mais da metade era uma doença de baixo risco. Mesmo assim, eles tiveram a mesma probabilidade de receber tratamento intensivo do que os pacientes com antígeno específico da próstata mais alto.

A maioria mais de 75% -- ou passou por uma cirurgia ou tratamento com radiação, de acordo com o estudo. Os tratamentos podem ter sérios efeitos colaterais, incluindo incontinência e disfunção erétil.

Alguns desses homens poderiam ter se beneficiado de uma abordagem mais conservadora, como serem monitorados de perto com testes regulares de antígeno específico da próstata e exames retais, disse Mark N. Stein, professor assistente do Instituto do Câncer de Nova Jersey e um dos autores do artigo.

"Precisamos descobrir se podemos lidar com esses casos de uma forma mais conservadora para alguns homens", disse Stein.

Métodos de tratamento

O tratamento do câncer de próstata pode compreender a espera vigilante, a cirurgia, a radioterapia ou a terapia hormonal. Alguns pacientes recebem uma combinação dessas terapias. Além disso, outros métodos de tratamento estão sendo pesquisados para sabermos se são efetivos contra esta doença.

- Espera vigilante: pode ser recomendada para alguns homens que tenham um câncer de próstata que se encontre na etapa inicial e que pareça estar evoluindo bem lentamente. Também pode ser aconselhada no caso de homens de mais idade que tenham outros problemas médicos graves. Para estes homens, os riscos e efeitos secundários possíveis da cirurgia, radioterapia ou terapia hormonal podem ter um peso maior que os possíveis benefícios. Homens com câncer de próstata em sua etapa inicial estão participando de um estudo para determinar se o tratamento pode ser necessidade e efetivo, e em que condições.

- Cirurgia: é um tratamento usual para o câncer de próstata em sua etapa inicial. O cirurgião poderá extirpar toda a próstata (uma cirurgia denominada prostatectomia radical) ou apenas uma parte. Em alguns casos, o cirurgião poderá usar uma nova técnica chamada de cirurgia preservadora da enervação. Este tipo de cirurgia poderá salvar os feixes nervosos que controlam a ereção. Ainda assim, é possível que os homens que tenham tumores maiores, ou tumores que estejam muito próximos desses feixes nervosos não possam sofrer esse tipo de intervenção.

- Radioterapia: consiste no uso de raios de alta energia para destruir as células cancerosas. Como a cirurgia, a radioterapia é uma intervenção local que só pode afetar as células cancerosas na região tratada. No câncer de próstata em sua etapa inicial, a radiação pode ser usada no lugar da cirurgia, ou depois de uma cirurgia para destruir qualquer célula cancerosa que tenha restado na região. Nas etapas mais avançadas, pode ser usada para aliviar a dor ou outros sintomas.

- Terapia hormonal: impede que as células cancerosas obtenham o hormônio que necessitam para crescer. Isto se chama de terapia sistêmica porque pode afetar as células cancerosas em todo o corpo. Ela é usada para tratar o câncer que já haja se disseminado. Algumas vezes esse tipo de terapia é usado para impedir que o câncer regresse após uma cirurgia ou um tratamento com radiação.

Os procedimentos corretos para preparar carnes

Apesar de conter inúmeras propriedades nutricionais, a carne vermelha – dependendo do modo de preparo – pode se tornar vilã para a saúde. Se bem passada, explicam especialistas, a chance de exposição a substâncias cancerígenas aumenta, enquanto se mal passada expõe a doenças infectoparasitárias.

A ingestão de carne bem preparada, em quantidades moderadas, evitando temperaturas extremas e utilizando cortes que não contenham quantidades excessivas de gorduras, é opção importante e saudável para a nossa alimentação. Vale ressaltar que o consumo de carnes “ao ponto” não oferece riscos e pode contribuir para uma excelente fonte de proteína de alto valor biológico e de ferro.

Há risco de câncer quando a carne é tostada e tem alguma parte carbonizada, afirma os especialistas. Explicam que este modo de preparo produz substâncias da classe dos hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, tais como o 3-4 Benzopireno, considerado um dos mais potentes agentes cancerígenos.

Por outro lado, a carne bem assada, frita ou grelhada não traz nenhum risco de contaminação por infestações parasitárias. Segundo os especialistas, as chances de se contrair infecções são menores com o consumo do alimento bem passado quando comparado ao preparo “ao ponto”. Outro ponto extremante importante é a procedência da carne, ação que está diretamente relacionada ao risco de doenças parasitárias.

Os especialistas enfatizam que a ingestão de carne vermelha deve ser feita, mas é claro respeitando os limites da alimentação. O consumo deve ser realizado de acordo com as necessidades individuais, considerando idade, sexo, atividade esportiva, gasto energético total, estado nutricional, entre outros fatores.

Tipos de preparo

- Grelhar: É um método de cozimento por calor seco. Grelhar significa assar ou tostar a carne em cima de uma grelha. É uma forma de preparo adequada para cortes magros e macios. Para grelhar a carne, não deixe de preaquecer a grelha. Recomenda-se grelhar bifes com pelo menos 2 cm de altura, pois bifes muito finos podem ficar secos e passar do ponto rapidamente.

- Assar: É um método de preparo por calor seco. Significa preparar a carne dentro do forno em uma travessa ou em uma panela sem tampa, permitindo que o calor seco circule livremente até que o alimento esteja cozido e que a sua parte externa esteja dourada. É o procedimento indicado para cortes de carne grandes (mais de 1,5 kg), mais macios e com um pouco de gordura (que garante a sua maciez). Para deixar a carne assada ainda melhor, coloque-a sempre na parte central do forno.
 

- Refogar: É um método de preparo de carne por calor seco, adequado para carnes macias e com pouca gordura. Refogar significa cozinhar ou dourar a carne rapidamente em uma pequena quantidade de óleo em uma frigideira ou panela.

- Fritar: É um método de preparo por calor úmido. Significa cozinhar a carne em óleo ou gordura quente, geralmente em uma frigideira.

- Cozinhar, ensopar: Os cozidos ou ensopados são carnes preparadas em calor úmido, ou seja, com água por um longo período. O procedimento é indicado para cortes menos macios, que, normalmente, são mais baratos. Os cozidos e ensopados são excelentes formas de preparo, que acentuam o sabor das carnes, especialmente quando se utiliza um líquido bem temperado (como água e ervas, temperos etc). O cozimento em panela de pressão torna a carne mais macia e saborosa, além de reduzir o tempo de cocção.

Melhore e acelere naturalmente o seu metabolismo

O grau de metabolismo do organismo pode ser resumido a partir do número de calorias consumidas durante o dia. Para manter-se vivo, o corpo humano necessita de "queimar" as calorias. Desta forma, realizarmos tarefas básicas do dia-a-dia e as atividades físicas fundamentais para a promoção da saúde. Pessoas com um menor percentual de gordura corporal têm um metabolismo mais elevado do que outros que são menos musculosos, porque o músculo utiliza mais calorias para manter-se ativo, quando compararmos à gordura.

A avaliação nutricional torna-se fundamental, uma vez que, através do exame de bioimpedância, o nutricionista consegue saber exatamente a quantidade de massa muscular e de gordura que seu corpo possui.

É importante lembrarmos que algumas pessoas possuem uma taxa metabólica reduzida (devido à baixa concentração de massa muscular), tendo assim maior dificuldade em permanecer-se magra. Um metabolismo lento, na verdade, faz com que armazenemos gordura se consumimos uma quantidade de alimentos acima da necessária.

O primeiro passo para quem busca emagrecer é procurar um nutricionista. Este poderá, além de elaborar seu plano alimentar, esclarecer todas as suas dúvidas. Fracionar as refeições definidas pelo nutricionista de acordo com seus hábitos de vida é fundamental para iniciarmos a nova etapa. Deixar o sedentarismo de lado e buscar uma atividade física que nos agrade, desenvolvendo assim mais massa muscular e realizando a manutenção daquela que já possuíamos.

O consumo de alimentos ricos em açúcar em jejum se torna totalmente prejudicial para o metabolismo, assim como o consumo de álcool exageradamente, mesmo que esporadicamente. A hidratação correta e o consumo de alimentos com valores nutricionais de alta biodisponibilidade de todos os nutrientes são fundamentais para o metabolismo.

Você sabe quanto veneno há na sua comida?

Desde o início da produção dos pesticidas sintéticos em grande escala, na década de 1940, os riscos que essas substâncias podem trazer ao organismo e à natureza ainda são incertos. No Brasil, a sua utilização se tornou mais evidente em ações de combate a vetores agrícolas na década de 1960. Alguns anos depois, os agricultores foram liberados a comprar o produto de outros países.

No campo, por exemplo, em contato direto com agrotóxicos, alguns trabalhadores rurais apresentam intoxicações sérias. Para avaliar o risco de gente que apenas consome os alimentos, cientistas costumam fazer testes com ratos e cães, alimentados com doses altas desses venenos.

A partir do resultado desses testes e da análise de alimentos in natura (para determinar o grau de resíduos do pesticida na comida), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) estabelece os valores máximos de uso dos agrotóxicos para cada cultura. Esses valores têm sido desrespeitados, segundo as amostras da agência.

Alguns alimentos têm excesso de resíduos, outros têm resíduos de agrotóxicos que nem deveriam estar lá. Esses excessos, isoladamente, não são tão prejudiciais, porque em geral não ultrapassam os limites que o corpo humano aguenta. O maior problema é que eles se somam – ninguém come apenas um tipo de alimento.

Agrotóxicos, o que são?

Os agrotóxicos são substâncias químicas (herbicidas, pesticidas, hormônios e adubos químicos) utilizadas em produtos agrícolas e pastagens, com a finalidade de alterar sua composição e, assim, preservá-los da ação danosa de seres vivos ou substâncias nocivas.

Em que alimentos podem ser encontrados?

Eles podem ser encontrados em vegetais (verduras, legumes, frutas e grãos), açúcar, café e mel. Alimentos de origem animal (leite, ovos, carnes e frangos) podem conter substâncias nocivas que chegam a contaminar a musculatura, o leite e os ovos originados do animal, quando ele se alimenta de água ou ração contaminada.

Males à natureza e perigos à saúde

Segundo a Anvisa, o uso intenso de agrotóxicos causa a degradação dos recursos naturais, como solo, água, flora e fauna, em alguns casos de forma irreversível, levando a desequilíbrios biológicos e ecológicos.

Quando mal utilizados, os agrotóxicos podem provocar três tipos de intoxicação: aguda, subaguda e crônica. Na aguda, os sintomas surgem rapidamente. Na intoxicação subaguda, os sintomas aparecem aos poucos: dor de cabeça, dor de estômago e sonolência. Já a intoxicação crônica pode surgir meses ou anos após a exposição e levar a paralisias e doenças, como o câncer.

Esclerose Múltipla

Sinônimos:

Esclerose em placas, esclerose disseminada.

O que é?

É uma doença do Sistema Nervoso Central, lentamente progressiva, que se caracteriza por placas disseminadas de desmielinização (perda da substância - mielina - que envolve os nervos) no crânio e medula espinhal , dando lugar a sintomas e sinais neurológicos sumamente variados e múltiplos, às vezes com remissões, outras com exacerbações, tornando o diagnóstico, o prognóstico e a eficiência dos medicamentos discutíveis.

O que causa?

Não existem causas conhecidas para a esclerose múltipla, entretanto estudam-se causas do tipo anomalias imunológicas, infecção produzida por um vírus latente ou lento e mielinólise por enzimas.

Observações de casos familiares sugerem suscetibilidade genética e as mulheres são um pouco mais afetadas do que os homens.

Podemos dizer que atualmente há maior número de casos do que nos anos 50, e que as manifestações surgem entre os 20 e os 40 anos de idade, sendo que essa enfermidade teria menor prevalência e incidência na América Latina, principalmente no Brasil, pois é mais comum em climas temperados do que em climas tropicais.

O que se sente?

Os pacientes referem problemas visuais, distúrbios da linguagem, da marcha, do equilíbrio, da força, fraqueza transitória no início da doença, em uma ou mais extremidades, dormências, com períodos às vezes de melhoras e pioras, sendo que quando predomina na medula, as manifestações motoras, sensitivas e esfincterianas se encontram geralmente presentes, existindo raramente dor.

A evolução é imprevisível e muito variada. No início podem haver períodos longos de meses ou anos entre um episódio ou outro, mas os intervalos tendem a diminuir e eventualmente ocorre a incapacitação progressiva e permanente. Alguns pacientes se tornam rapidamente incapacitados. Quando a doença se apresenta na meia-idade a progressão é rápida e sem melhoras e às vezes fatal em apenas um ano.

Como se faz o diagnóstico?

O diagnóstico possível e provável dependerá da experiência do neurologista que, auxiliado por exames para-clínicos pertinentes, tais como: Ressonância Magnética, líquido cefalorraquidiano, potenciais evocados e outros, chegará ao diagnóstico definitivo, sem praticamente precisar do exame anátomo-patológico.

Qual é o tratamento?

Quanto ao tratamento, além dos cuidados gerais, recomenda-se fisioterapia e psicoterapia. Usam-se antivirais como Amantadina, Aciclovir, Interferon, Imunossupressores, ACTH, Corticóides que, se não curam, poderão melhorar às vezes sensivelmente a sintomatologia, sobretudo Pulsoterapia corticóide, acompanhado ocasionalmente por plasmaferese, são algumas armas utilizadas com o intuito de combater a doença, porém devemos reconhecer que são sumamente dispendiosos e com resultados discutíveis. Inobstante poder combater os sintomas como a espasticidade (droga antiespástica), toxinas botulínica, betabloqueadores e as dores raras do Trigêmeo (carbamazepina e clonazepam), inequívocamente auxiliam a vida dos pacientes, que apresentam sempre um sinal de interrogação no seu prognóstico.

Um brinde à saúde

Ninguém resiste a um bom suco de frutas ou vegetais, principalmente nesses dias quentes de verão. Segundo pesquisas de nutrição e saúde, existem sucos para todos os gostos e necessidades, garantindo aos seus adeptos, excelente fonte de nutrientes, vitaminas e minerais.

Existem sucos que melhoram a disposição, os que acalmam, os antioxidantes e os refrescantes, sendo ideais para todas as pessoas (crianças, idosos ou adultos), inclusive as que não têm o hábito de comer frutas e vegetais “in natura”.

Além de deliciosos e nutritivos, os sucos possuem cores vibrantes, que agradam aos olhos e melhoram a saúde com combinações diferentes de hortaliças, cereais e grãos.

Por isso, saiba um pouco mais sobre as propriedades de alguns desses sucos e faça um brinde à sua saúde!

Suco calmante de melão com chá de erva doce:
 

Com propriedades calmantes, laxativos e diuréticas, o suco de melão com o chá de erva doce, hidrata e ajuda na digestão. Rico em cálcio, vitaminas A, C e do complexo B, minerais como fósforo, cobre, enxofre e ferro, esse suco é indicado para o tratamento de reumatismo, artrite, gota e prisão de ventre.

Suco energético de banana com água de coco:
 

Esse suco oferece mais energia e disposição, sendo indicado para atletas ou praticantes de atividades físicas, e, pessoas que perderam líquido. Possui grande fonte de vitaminas e minerais. Por ter um alto teor de glicose não é muito recomendado para pessoas com diabetes.

Suco de limonada com agrião:
 

O suco de limonada com agrião é pouco calórico, possuindo propriedades antioxidantes e desintoxicantes. Por ter em o agrião em sua preparação, é rico em betacaroteno, que ajuda a manter o bronzeado.

Suco refrescante de melancia com gengibre:

Essa mistura refrescante é indicada para as pessoas que apresentam baixa imunidade. O suco hidrata, fortalece o sistema imunológico e equilibra o metabolismo. Além disso, fornece vitaminas A e C, potássio e licopeno, que auxilia no combate ao câncer de próstata.

Suco antioxidante de laranja com cenoura e beterraba:
 

Com propriedades antioxidantes, o suco de laranja com cenoura e beterraba é muito indicado para pessoas que comem pouco vegetais ou aquelas que abusam na exposição do sol. É fonte de vitaminas A e C, ácido fólico e bioflavonóides.

TOQUES ESPECIAIS

Os nutricionistas recomendam:
 

- Os sucos devem, de preferência, ser consumidos logo após o seu preparo, para não perderem algumas de suas propriedades. Sempre que possível, devemos evitar coar o suco para obter o máximo de fibras, responsáveis por garantir maior saciedade. As fibras ainda auxiliam na eliminação de toxinas, já que favorecem o funcionamento intestinal;

- Para garantir uma boa hidratação do organismo, os adultos devem consumir, pelo menos, dois litros de líquido durante o dia. De preferência alternar o consumo entre água, chá, suco natural de frutas e vegetais ou água de coco;

- Durante a prática de exercícios físicos, sugere-se o consumo de 150 ml a cada 20 minutos de atividade realizada;

- Dê preferência para bebidas geladas, pois proporcionam uma rápida absorção pelo organismo;

- Procure ingerir pequenas quantidades de líquidos, mas, várias vezes ao dia.

Aproveite o melhor que os sucos podem trazer no verão e faça um brinde à sua saúde! 

Fortaleça seu coração com menos sal

O consumo de sal em excesso pode levar ao aumento da pressão arterial, doenças cardiovasculares, derrames e acidente vascular cerebral. A Organização Mundial da Saúde recomenda que o consumo diário de sal não exceda a seis gramas por dia, que equivale a uma colher de chá.

A restrição de sal na dieta alimentar tem auxiliado nos benefícios para pacientes hipertensos e pode ajudar a prevenir outras doenças mais graves causados pelo excesso de consumo. O uso do potássio tem obtido sucesso nas dietas de substituição do sal.

Segundo especialistas, o consumo regular de potássio é capaz de reduzir a pressão arterial. O ideal é que, pouco a pouco, o sódio seja substituído pelo potássio em benefício da redução do risco de doenças cardiovasculares. O potássio está presente em alimentos como feijão, ervilha, vegetais verde-escuros, banana, melão, cenoura, beterraba, frutas secas, tomate, batata inglesa e laranja.

Para evitar o sal, fique longe da tentação! Não coloque saleiro na mesa e use outras opções para temperar pratos como ervas: sálvia, tomilho, louro, cebolinha e alecrim e outros. Evite alimentos em conserva, enlatados e salgadinhos, bem como carnes processadas, embutidos e fast food.

Alimentos funcionais: benefícios à saúde

Os alimentos funcionais são aqueles que possuem componentes benéficos para o corpo, capazes de fortalecer os órgãos, auxiliar o metabolismo e combater doenças, desde a perda da memória, até o envelhecimento.

Nesse grupo, encontramos alimentos como o tomate, brócolis, linhaça, peixes, azeite, leite fermentado e outros.

Confira, no quadro abaixo, as substâncias e suas fontes alimentares que garantem excelentes benefícios à sua saúde.

Substância	Fontes alimentares	Benefícios à saúde
Ácido graxo ômega-3	Peixes de águas frias com alto teor de gordura, óleos vegetais (linhaça).	Prevenção de doenças cardiovas-culares. Prevenção e controle de doenças auto-imunes e inflamatórias.
Esteróis/estanóis vegetais	Milho, soja e trigo.	Redução do risco doenças cardio-vasculares. Diminui a absorção do colesterol.
Flavonóides	Uva, amora, framboesa, frutas cítricas, brócolis, repolho, chá verde, soja*,etc.	Efeito antioxidante - ação sobre a formação de radicais livres e diminuição dos níveis de LDL-colesterol. * Alívio das ondas de calor em mulheres na menopausa.
Antocianinas	Frutas em geral (principalmente frutas vermelho escuras e roxas).	Prevenção de doenças cardio-vasculares e câncer.
Catequinas	Uva, morango, chá verde e chá preto.	Atividade antioxidante e inibição da formação de placas de gordura nos vasos sanguíneos. Prevenção de certos tipos de câncer.
Limonóides	Frutas cítricas.	Estímulo à produção de enzimas. Protetoras contra o câncer e redução do colesterol.
Resveratrol e quercetina	Casca de uva, vinho tinto e maçãs	Redução do risco de doenças cardiovasculares. Inibição da formação de substâncias que causam câncer, coágulos e inflamações.
Isoflavonas	Soja, leguminosas, amendoim, alcaçuz, legumes e ervilha,	Alívio dos sintomas da menopausa. Redução do risco de doenças cardiovasculares e osteoporose. Redução do risco de câncer de mama e próstata.
Proteínas da soja	Soja e derivados,	Redução do risco de doenças cardiovasculares.
Betaglucana	Aveia, cevada, legumes e alguns outros grãos,	Controle da glicemia e do colesterol sérico.
Isotiocianatos e indol	Brócolis, repolho, couve-flor, rabanete e folha de mostarda.	Aumento das defesas contra o câncer.
Licopeno	Tomate, goiaba e melancia.	Atividade antioxidante. Redução do risco de doenças cardiovasculares. Proteção contra câncer, principalmente o de próstata.
Luteína e zeaxantina	Folhas verdes (luteína), pequi e milho (zeaxantina).	Proteção contra a degeneração macular. Manutenção de uma boa visão.
Lignanas	Linhaça.	Inibição de tumores hormônio dependentes.
Sulfetos alílicos (alil sulfetos)	Alho e cebolas.	Redução risco doenças cardiovas-culares. Proteção contra o câncer gástrico.
Fibras/prebióticos (fibras insolúveis e solúveis frutooligossacarídeos, inulina, etc.)	Grãos integrais, frutas e vegetais em geral.	Melhora da saúde intestinal. Redução do risco de câncer do cólon. Controle do colesterol.
Probióticos (bifidobactérias e lactobacilos)	Leites fermentados, iogurtes, etc.	Melhora da saúde intestinal. Redução do risco de câncer do cólon. Melhora da intolerância à lactose.

Fonte: Dra Jocelem Mastrodi Salgado. Sociedade Brasileira de Alimentos Funcionais - SBAF.

Saiba os benefícios do vinho para a saúde

O vinho tinto tem propriedades cientificamente comprovadas que beneficiam a saúde por promover a desaceleração da deterioração celular do organismo, além de desempenhar um importante papel na proteção das funções cardiovasculares. É devido à presença abundante da substância ativa resveratrol – uma substância encontrada no vinho tinto, na uva e no amendoim – que o vinho, especialmente do tipo tinto, desempenha sua função antioxidante, tornado esta requintada e saborosa bebida num poderoso alimento funcional.

O vinho tinto possui cerca de 20 a 50 vezes mais resveratrol do que o vinho branco, especialmente porque durante a produção, na fermentação, são incluídas as cascas.

Os benefícios à saúde provindos do vinho sem o risco potencial presente no álcool podem ser encontrados no vinho sem álcool. O suco de uva não tem uma concentração relevante da substância ativa. Basta 250 ml  de vinho tinto por dia para obter o benefício das suas propriedades protetoras da saúde.

Combate à cegueira

Segundo pesquisadores da Universidade Washington em Saint Louis, o resveratrol interrompe o crescimento de vasos sanguíneos nos olhos. A descoberta poderá ter implicações na prevenção de doenças que ocasionam cegueira, como a retinopatia diabética e a degeneração macular na velhice.

A retinopatia diabética é caracterizada por uma complicação ocular do próprio diabetes, que aparece de forma progressiva como anormalidades verificadas em exame no fundo de olho. É a forma de cegueira mais comum na faixa etária entre os 30 e 69 anos.

Já a degeneração macular ocorre quando há um crescimento anormal dos vasos sanguíneos sob a retina ou de forma progressiva na visão central. É comum entre pessoas com mais de 55 anos de idade.